Un viaggio in Sicilia di alcuni anni fa mi ha permesso di assaporare quanto sia squisita la tagliata di tonno fresco. Qualcosa da far girare la testa. La settimana scorsa, invece, sono andata al ristorante giapponese (uno davvero buono) e ho scoperto il tonno tataki. Si tratta di una preparazione molto simile a quella della […]
Informazioni e ricette su "ricetta veloce"
Panini sfiziosi per la pausa pranzo
Chi non può tornare a casa per pranzo lo sa: un panino è l’ideale per un pasto veloce. Piatto unico per eccellenza, trova il suo habitat naturale in merende e spuntini, ma può rivelarsi ottimo anche come pasto centrale, soprattutto quando è accompagnato da verdure grigliate o in insalata. Per troppo tempo, il panino è […]
