Sarà perché fa caldo, sarà perché è buono, ma un gelato fa sempre gola. E non solo ai bambini, anche gli adulti non disdegnano fare una dolce pausa col fresco dessert. D’altra parte, anche la ricerca lo conferma: il gelato aumenta il buonumore. I gusti più adatti alla stagione, però, sono quelli di frutta, più […]
Informazioni e ricette su "gelato"
Per regalarti un sorriso mangia un gelato
Gli scienziati Nicu Sebe e Theo Gevers dell’Università di Amsterdam hanno scoperto che il gelato aumenta la felicità, surclassando persino la cioccolata. Lo rende noto l’Igi, l’Istituto del Gelato Italiano, che ha esaminato il legame tra cibo e sfera emotiva gratificatoria ed ha poi stilato una classifica degli alimenti più amati. Per poter fare ciò […]
