Continuiamo a parlare di piatti veloci e gustosi con una ricetta del Messico. L’insalata che vi propongo questa volta è ricca e speziata: è un mix di sapori e consistenze diversi e avvolgenti. Non fatevi spaventare dalla lista degli ingredienti: sono tutti necessari per dare un gusto pieno all’insalata. Guardiamo insieme come prepararla. Ingredienti (per […]
Informazioni e ricette su "coriandolo"
Che buone le verdure nel Fattoush
Ecco una ricetta insolita per gustare le verdure fresche. Si tratta di un piatto dai sapori mediorientali, tipicamente servito come antipasto o contorno. Fattoush Ingredienti per 5 persone 2 panini tipo pita 5 foglie di lattuga 1 cetriolo 3 pomodori 5 scalogni 3 cucchiai di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di menta tritata 1 cucchiaio di […]
Crocchette di granchio e patate
Ingredienti 400 g di patate 150 g di polpa di granchio 60 g di mais dolce in scatola 1 cucchiaio di prezzemolo tritato 1 cucchiaino di coriandolo tritato 2 uova 100 g di pan grattato Olio per friggere Sale e pepe Ingredienti per la salsa 300 g di pomodoro 1 cipolla 5 g di coriandolo […]
