Ho da poco introdotto nel mio modo di cucinare l’uso della cottura al cartoccio e ne sono entusiasta. Per ora l’ho sperimentata solo con il pesce e le verdure ma il risultato è sorprendente: piatti saporiti e fragranti e una cottura perfetta. Ma la cottura al cartoccio non è solo un metodo di cottura semplice […]
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- - 15/11/15, 20:36 meglio saltare il pasto
- - 11/11/15, 18:03 Il prezzo perdonate ma è solo frutto di speculazione. La bottarga di muggine a Cabras si trova a 70 euro kilo tranquillamente. Ormai la bottarga di Muggine è richiestissima e...
- mike - 03/06/15, 18:06 cazzate! NON esistono grassi idrogenati nella Nutella perché L'OLIO DI PALMA SI USA AL POSTO DEGLI IDROGENATI, metterli insieme NON AVREBBE SENSO!!
- mike - 03/06/15, 18:04 hai ragione! la nutella impiega olio di palma PROPRIO per evitare di utilizzare i grassi idrogenati che sono DAVVERO dannosi!
- Steff - 04/05/15, 17:52 La differenza di prezzo è data dalla rarità dell'animale. Quella di muggine è la migliore sia di intensità di sapore che di proprietà. I tonni, e devono essere pinna blu...
- Salvatore - 25/03/15, 16:06 la bottariga di muggine non solo e più pregiata e delicata di gusto ma e ricchissima di omega 3 e squalene da poco tempo e uscito un articolo sul Woscinton...
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