Informazioni e ricette su "ricotta"

Crispeddi Siciliani, i dolci delle feste

Crispeddi Siciliani, i dolci delle feste

 
 
 
 
Tempo: 40 minuti
Difficoltà: intermedia
Ingredienti:

400 g di pasta di pane lievitata
200 g di ricotta (assolutamente fresca)
100 g di zucchero
strutto
olio
zucchero semolato per ricoprirli […]

Torta rustica alle verdure

Torta rustica alle verdure

Ingredienti per 4 persone: Per l’impasto 200 g di farina integrale 100 g di farina 00 ½ bicchiere di vino bianco secco 1 uovo 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Un pizzico di sale Un pizzico di lievito Per la farcia 400 g di ricotta 1 uovo 1 tuorlo 1 cipolla piccola 2 zucchine […]