Informazioni e ricette su "prezzemolo"

Che buone le verdure nel Fattoush

Che buone le verdure nel Fattoush

Ecco una ricetta insolita per gustare le verdure fresche. Si tratta di un piatto dai sapori mediorientali, tipicamente servito come antipasto o contorno. Fattoush Ingredienti per 5 persone 2 panini tipo pita 5 foglie di lattuga 1 cetriolo 3 pomodori 5 scalogni 3 cucchiai di prezzemolo tritato 1 cucchiaio di menta tritata 1 cucchiaio di […]

Manzo marinato al forno con cipolle e patate

Manzo marinato al forno con cipolle e patate

Questo è uno di quei piatti che propongo sempre quando ho degli ospiti: semplice da preparare, gustosissimo e d’effetto. Per chi ama quell’aroma particolare che lascia l’aceto nella carne marinata e il gusto speciale delle cipolle questa ricetta sarà irresistibile. Bando alle ciance e vai con gli ingredienti e la preparazione: Ingredienti per 4 persone […]

Come coltivare le erbe aromatiche? Sul balcone!

Come coltivare le erbe aromatiche? Sul balcone!

Finalmente le temperature si stanno alzando e le belle giornate fanno venir voglia di stare all’aperto. Le erbe aromatiche non possono certo mancare nelle nostre preparazioni gastronomiche e spesso quelle che si trovano nei negozi non sono belle e fresche come noi le vorremmo. Possiamo coltivarle sul nostro balcone o nel nostro giardino, in spazi […]