Informazioni e ricette su "cipolle"

Torta rustica alle verdure

Torta rustica alle verdure

Ingredienti per 4 persone: Per l’impasto 200 g di farina integrale 100 g di farina 00 ½ bicchiere di vino bianco secco 1 uovo 2 cucchiai di olio extravergine di oliva Un pizzico di sale Un pizzico di lievito Per la farcia 400 g di ricotta 1 uovo 1 tuorlo 1 cipolla piccola 2 zucchine […]

Spezzatino di agnello e cipolline al curry

Spezzatino di agnello e cipolline al curry

Ingredienti 800 gr di spalla di agnello 600 gr di cipolline borettane sbucciate uno spicchio d’aglio mezzo bicchiere di vino rosso fermo 3 rametti di rosmarino due foglie di alloro un cucchiaio di fiocchi di patate per purè un cucchiaino di curry 50 gr di burro sale e pepe Preparazione Tagliate a pezzi regolari la […]