Ciocogaudium: Slow Food celebra il cibo degli dèi Fino al 21 dicembre 2008 a Venezia e dintorni avrà luogo Ciocogaudium, rassegna organizzata in collaborazione con Slow Food Veneto e dedicata al cibo degli dèi. Quest’anno la manifestazione sarà dedicata non solo al cioccolato, ma anche allo zafferano e agli abbinamenti con le specialità locali. I luoghi […]
meglio saltare il pasto Il prezzo perdonate ma è solo frutto di speculazione. La bottarga di muggine a Cabras si trova a 70 euro kilo tranquillamente. Ormai la bottarga di Muggine è richiestissima e...
cazzate! NON esistono grassi idrogenati nella Nutella perché L'OLIO DI PALMA SI USA AL POSTO DEGLI IDROGENATI, metterli insieme NON AVREBBE SENSO!! hai ragione! la nutella impiega olio di palma PROPRIO per evitare di utilizzare i grassi idrogenati che sono DAVVERO dannosi!
La differenza di prezzo è data dalla rarità dell'animale. Quella di muggine è la migliore sia di intensità di sapore che di proprietà. I tonni, e devono essere pinna blu...
la bottariga di muggine non solo e più pregiata e delicata di gusto ma e ricchissima di omega 3 e squalene da poco tempo e uscito un articolo sul Woscinton...