Informazioni e ricette su "ricetta dal mondo"

Salsa alla messicana

Salsa alla messicana

Ingredienti per 4 persone 500 g di pomodori maturi 2 cipolle 2 spicchi d’aglio 1-2 peperoncini verdi 4 ciuffetti di coriandolo 2 cucchiai di succo di lime 1 pizzico di zucchero 2 cucchiai di olio extravergine di oliva sale pepe macinato al momento Preparazione Lavate i pomodori e immergeteli per qualche secondo in acqua bollente. […]

Platanos calados (Banane al cioccolato bianco)

Platanos calados (Banane al cioccolato bianco)

Ingredienti per 4 persone 4 banane 200 gr di zucchero 100 gr di panna dolce 1 tavoletta di cioccolato bianco 1 cucchiaino di cannella macinata succo di limone Preparazione Mettete il cioccolato sminuzzato a bagnomaria in una ciotola termoresistente posta sopra una pentola di acqua calda e fatelo sciogliere. Montate la panna in una ciotola […]